Blumen der Welt: Frankreich

Die vielleicht berühmteste französische Blume ist die Lilie, die Fleur de Lys. Sie ist seit Jahrhunderten eines der Wahrzeichen Frankreichs und erscheint auf Flaggen und Schildern. Die Nationalblume ist untrennbar mit der Geschichte dieser höchst europäischen Nation verbunden.

Frankreichs Geografie, die sich von den kühleren nördlichen Gebieten bis zur warmen Mittelmeerküste, von Bergen bis zu Tiefland erstreckt, sorgt dafür, dass hier eine große Vielfalt an Blumen gedeiht. Und Blumen spielen eine wichtige Rolle im französischen Leben. Wie jeder, der schon einmal die Tour de France durch die Landschaft gesehen hat, bestätigen wird, gibt es kaum ein Haus ohne sorgfältig gepflegte Blumengärten und farbenfrohe Blumenampeln. Und während jedes Dorf sein „Fest“ feiert, werden Lampen und Balkone mit Schwertlilien, Lilien und Geranien geschmückt und bringen so selbst in das kleinste Dorf eine wahre Farbexplosion.

Aber Frankreich hat mehr als nur Farben zu bieten. Wie jeder, der schon einmal im Süden gereist ist, weiß, scheint die ganze Gegend in einem ewigen Nebel wunderbarer Düfte zu liegen. Lavendelfelder erstrecken sich über die Provence, und die Gegend um Gourdon ist berühmt für ihren Rosmarinstrauch. Er blüht im Frühling und Sommer und sein zarter Duft macht ihn perfekt für die Parfümerie. Und was wäre Frankreich (ganz zu schweigen von der Weltkunst) ohne seine riesigen Sonnenblumenfelder, die in der warmen Brise wiegen?

Die Franzosen sind außerdem große Rosenzüchter. Einheimische Sorten gibt es seit mindestens dem 13. Jahrhundert, während viele neue Sorten im 18. Jahrhundert aus den Niederlanden importiert wurden. Viele dieser Rosen, wie zum Beispiel die Kohlrose, werden auch zur Parfümherstellung verwendet. Die vielen reizvollen Paläste des Landes bieten zudem eine große Auswahl an Blumen, von einheimischen Sorten bis hin zu Importen, die sorgfältig in riesigen Gewächshäusern gepflegt werden.

Weiter oben in Frankreich finden sich in den vielen Bergregionen verschiedene Blumen. Im Frühling bedecken sie ganze Berghänge mit gelben und blauen Blüten.

Eine der wohl symbolträchtigsten Blumen Frankreichs ist der rote Mohn. Die Schlachtfelder des Ersten Weltkriegs waren mit diesen Blumen bedeckt, und seitdem symbolisieren sie die Gefallenen der Kriege, die Frankreich und seine Verbündeten im 20. Jahrhundert erlitten haben.

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